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屠宰廢水應用技術

2013年10月29日19:36評論:0

屠宰廢水應用技術

一、廢水的主要來源

屠宰類的廢水主要來自于屠宰車間、分割肉加工車間、肉制品加工車間和圈舍等。廢水主要含有血液、油脂、碎肉、畜毛和糞便等,屬濃有機廢水。廢水呈紅褐色、具有較強的腥臭味,含有較多的病源微生物。

二、屠宰廢水的危害

屠宰廢水有機物濃度,廢水含有大量血液、油脂、碎肉、糞便和毛發(fā),并有難聞的臭味,含有濃度的有機而不易降解,處理難度較大,對環(huán)境污染嚴重。

三、廢水的水質(zhì)和水量

廢水量取決于屠宰牲畜的種類和頭數(shù)。一般屠宰一頭大牲畜的廢水量為1.5~2.0m3,小牲畜為0.4-0.7m3。日屠宰生豬5000頭的肉聯(lián)廠,廢水量為2000m3/d。

一般屠宰場廢水資料

一般屠宰場廢水資料


四、一般屠宰廢水的水質(zhì)具有以下特點:

1、屠宰廢水一般呈紅褐色,有難聞的腥臭味,其含有大量的血污、油脂質(zhì)、毛、肉屑、骨屑、內(nèi)臟雜物、未消的食物、糞便等污物,固體懸浮物含量

2、屠宰廢水有機物含量,可生性好其濃度有機質(zhì)不易降解,處理難度較大,宰廢水的營養(yǎng)物主要是氮、磷,其氮主要以有機物或銨鹽形式存在,而磷主要以磷酸鹽的形式存在。

3、廢水的主要特點的處理方法:
SS,通過預處理完全可以去除掉。
COD,該廢水屬于濃有機廢水,B/C的比值大于0.3,通過A/O法處理(厭氧+好氧)完全可以去除掉。
氨氮,氨氮通過厭氧、好氧的生處理,一般能降解大部分,一般在二次沉淀池出水口添加氨氮的快速去除劑,能使氨氮達到排放范圍。

五、處理方法

不同污染物的處理方法:

1)SS,通過預處理完全可以去除掉。

2)COD,該廢水屬于濃有機廢水,B/C的比值大于0.3,通過A/O法處理(厭氧+好氧)。

3)氨氮,氨氮通過厭氧、好氧的生處理,一般能降解大部分,一般在二次沉淀池出水口添加氨氮的快速去除劑,能使氨氮達到排放范圍。

厭氧廢水混凝法處理:

常用的混凝劑有鋁鹽、鐵鹽等,其聚合硫酸鐵混凝處理屠宰廢水果較好,用它作為混凝劑處理屠宰廢水,COD,和色度去除串分別可達75%和95%以上,一次混凝處理即可達到或接近廢水綜合排放標準。

混凝法處理廢水處理成本低,低溫下具有較好的處理果,此法多用于處理濃度較低的廢水,或作為濃度廢水預處理,以降低后續(xù)的生物處理的負荷。

五、總結(jié)

考慮屠宰廢水水質(zhì)特點,對比各種處理方法的優(yōu)缺點,得出目前屠宰廢水經(jīng)濟有的處理技術為:以生物法為主,輔助必要的物理、學等方法作預處理。例如以采用生物處理法為主體的二級SBR法工藝路線處理果較好。

厭氧生物處理成本低,但不能較好地去除氨氮,故對于出水水質(zhì)要求較的情況下,通常經(jīng)過厭氧處理后,還需進行好氧處理或采用學法去除氨氮才能達到水質(zhì)排放要求。好氧法不僅可以獲得很的COD去除率,而且還可以去除氮、磷,但成本很,所以對于濃度屠宰廢水,通常首先經(jīng)厭氧生物法處理,然后使用好氧法處理,綜合使用厭氧和好氧生物法的優(yōu)點,可以獲得COD去除率,同時去除氮、磷,還降低成本。

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